Ist Ihnen schon einmal Essen schlecht geworden? Wahrscheinlich schon! Verdorbenes Essen ist ein sehr häufiges Problem. Es gibt bestimmte Vokabeln, die verwendet werden, wenn Lebensmittel verdorben sind. Nicht jedes Wort kann für jede Art von Essen verwendet werden, also dachten wir uns, es wäre eine gute Idee, das zu erläutern. Welche Wörter verwenden Sie für welche Lebensmittel? Was sagen Sie, wenn Essen schlecht wird?
Hier sind einige gebräuchliche Vokabeln für verdorbenes Essen. Haben Sie einige davon schon einmal gehört? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Schal, alt – Stale
Aussprache: ˈsteɪl
Haben Sie jemals altes Müsli gekauft? Wir verwenden das Wort stale, um über trockene Waren zu sprechen, die nicht mehr gegessen werden können. Trockene Waren können Brot, Müsli, Cracker, Chips usw. sein. Wenn etwas stale wird, kann es weich werden. Wenn z. B. Chips stale werden, sind sie nicht mehr knusprig. Stattdessen werden sie weich. Das Gegenteil gilt für Brot. Anstatt weich zu werden, wird Brot eher hart, wenn es stale wird. Wenn Lebensmittel stale sind, verändert sich der Geschmack. Daran können Sie erkennen, dass sie stale sind.
Zum Beispiel:
- Ich wollte mir ein Sandwich machen, aber das Brot war altbacken. Anstatt weich zu sein, war es hart geworden.
- I wanted to make a sandwich, but the bread was stale. Instead of being soft, it had gotten hard.
- Sie wollte ein paar Kekse essen, aber die Schachtel war schon lange offen gewesen. Die Kekse waren schal.
- She wanted to eat some crackers, but the box had been open for a long time. The crackers had gone stale.
Verfault – Rotten
Aussprache: ˈrɑtn̩
Hoffentlich haben Sie noch nie verfaulte Lebensmittel gegessen! Wenn Lebensmittel faul sind, beginnen sie sich zu zersetzen. Fleisch, Obst und Gemüse können faulig werden. Wenn Lebensmittel also rotten sind, verändert sich der Geruch. Auch der Geschmack und das Aussehen des Lebensmittels verändern sich. Es ist sehr offensichtlich, wenn Lebensmittel rotten sind. Wenn Sie Lebensmittel haben, die rotten sind, werfen Sie sie weg.
Zum Beispiel:
- Der Müll ist seit einer Woche nicht abgeholt worden. Da sind Lebensmittel drin, die verfault sind. Der Müll riecht wirklich!
- The garbage hasn’t been collected in a week. There’s food in there that has gone rotten. The garbage really smells!
- Er sah, dass einige Gemüsesorten in seinem Kühlschrank faulig geworden waren. Er musste sie alle wegwerfen.
- He saw some vegetables in his refrigerator had gone rotten. He had to throw them all away.
Verdorben – Spoiled
Aussprache: ˈspɔɪəld
Spoiled ist ein Wort, das Sie allgemein für schlechtes Essen verwenden können. Jedes Lebensmittel kann spoiled sein. Was Sie jedoch oft hören, ist spoiled milk. So nennen wir es, wenn Milch sauer wird. Der Geruch von spoiled milk verändert sich auch. Spoiled Essen ist wirklich ekelhaft und ich hasse den Geruch von spoiled milk. Ich hoffe, Sie haben nicht oft verdorbenes Essen!
Zum Beispiel:
- Kannst du an dieser Milch riechen? Riecht sie für dich, als sei sie verdorben?
- Can you smell this milk? Does it smell like it has spoiled to you?
- Auf dem Bauernmarkt wollte sie alles Gemüse verkaufen, das sie hatte. Sie wollte nicht, dass es verdirbt!
- At the farmer’s market, she wanted to sell all the vegetables she had. She didn’t want them to spoil!
Geronnen – Curdled
Aussprache: ˈkɝdl̩d
Ein anderes Wort, das Sie vielleicht hören, wenn Milch schlecht wird, ist curdled. Curdled milk ist Milch, die sehr, sehr schlecht geworden ist. Curdled milk hat einen sauren Geschmack und Geruch. Sie wird auch stückig. Niemand trinkt gerne curdled milk! Manchmal kann man jedoch leicht geronnene Milch (lightly curdled milk) zum Backen verwenden.
Zum Beispiel:
- Wir waren für drei Wochen im Urlaub und haben vergessen, dass wir Milch im Kühlschrank gelassen haben. Als wir nach Hause kamen, war sie komplett geronnen!
- We went on vacation for three weeks, and forgot we left milk in the fridge. When we got home, it was completely curdled!
- Wenn Sie keine Sauermilch für ein Rezept haben, können Sie ein wenig Zitronensaft zu normaler Milch hinzufügen. Dadurch gerinnt sie.
- If you don’t have curdled milk for a recipe, you can add a little lemon juice to regular milk. This will curdle it.
Schimmelig – Moldy
Aussprache: ˈmoʊldɪ
Viele Lebensmittel können moldy werden. Brot, Obst und Gemüse können alle moldy werden. Schimmel (mold) ist ein pelzig aussehender Bewuchs auf Lebensmitteln, eine Art von Pilzen. Wenn Sie moldy Lebensmittel sehen, werfen Sie sie weg! Sie können moldy Lebensmittel nicht essen. Lebensmittelschimmel (food mold) kann weiß, blau oder schwarz sein. Normalerweise sehe ich mold auf Toastbrot. Dieses Toastbrot haben wir dann schon seit ein paar Tagen. Ich finde immer mold natürlich immer dann darauf, wenn ich unbedingt ein Sandwich essen möchte!
Zum Beispiel:
- Das Restaurant wurde wegen einer Lebensmittelkontrolle geschlossen. Sie fanden eine Menge schimmeliger Lebensmittel im Kühlschrank.
- The restaurant was shut down because of a food inspection. They found a lot of moldy food in the refrigerator.
- Er musste etwas verschimmeltes Brot wegwerfen. Er hatte vergessen, dass er es hatte, da es in den hinteren Teil des Schrankes geschoben war.
- He had to throw away some moldy bread. He had forgotten he had it, since it was pushed to the back of the cabinet.
Haben Sie schon einmal eine dieser Vokabeln verwendet? Mussten Sie in letzter Zeit verdorbenes Essen wegschmeißen? Teilen Sie Ihre Gedanken mit uns in den Kommentaren unten!
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Erin Duffin lebt in Hamburg, ist Englischlehrerin, Bloggerin, Yogalehrerin und hasst es, wenn Essen verdirbt! Es fühlt sich wie pure Verschwendung an.
Übersetzung: Liese Jerke ist Geprüfte Rechtsfachwirtin, arbeitet derzeit in Aalen und liebt Tipps wie diese, die manchmal helfen, vermeintlich verdorbenes Essen zu retten 😉
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